Lengüitas Dulces

Repostería 

Ingredientes

¾ Taza de harina

3/4 de Barra de mantequilla

1 /2 Taza de crema de leche

2 Huevos

½ Taza de azúcar

½  Cucharadita de vainilla

 

Preparación

 

Batimos la mantequilla a velocidad alta, agregamos poco a poco el azúcar,  la crema y la vainilla. Aparte tamizamos la harina y añadimos a mezcla anterior revolviendo constantemente. Po último separamos las claras de los huevos y las batimos a punto de nieve, revolvemos.

Con la  ayuda de una cortadora  procedemos a cortar triángulos o con una cuchara y le damos forma, las colocamos en  una bandeja engrasada, llevamos al horno a 175°  por seis u ocho minutos aproximadamente.