Coctelería Típica de Costa Rica

Reseña

Algunos conceptos importantes
Un cóctel (según el D.R.A.E.) es una “bebida compuesta de una mezcla de licores a l que se añaden, por lo común otros ingredientes”. Etimológicamente procede de la palabra inglesa “cock-tail”, es decir “cola de gallo”, pero múltiples leyendas hacen honor a su ambivalente origen.