Churros Bola

REPOSTERÍA

Cocina Receta Fáciles de Cocina

Ingredientes

1/2 taza de leche
1/2 taza de agua
3 cucharadas de margarina
2 cucharaditas de azúcar
Pizca de sal
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de harina
Aceite para freír
1/2 taza de azúcar para espolvorear
2 cucharaditas de canela en polvo para espolvorear

Preparación

Primero en una olla o recipiente combinamos la leche, el agua, la margarina, el azúcar, la sal ponemos a hervir.
Después de hervir, retiramos del fuego, agregamos la vainilla y la harina, remover con una espátula de silicona hasta que la masa esté suave.
Colocamos la masa en una manga pastelera, si no tiene coloque la masa en una bolsa transparente y en una de las puntas haga un pequeño hueco con la tijera
Dejamos freír hasta que estén doradas.
Colocamos los churros sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite.
En un recipiente pequeño, mezclamos el azúcar y la canela y rociar aún calientes los churros. Listo.