HORCHATA

Ingredientes:

1/ 4 de arroz

1 paquete de maní

1 caja de leche

1 litro de agua

Canela

Clavo de olor

Azúcar al gusto

 

Preparación:

Se remoja el arroz con la canela, el maní y el clavo de olor durante

dos horas. Luego se licua todo en agua y se le agrega la leche.