Bonetes Dulces Rellenos

Ingredientes

 

1 kilo de harina de trigo

1 cucharada de margarina

1/2 cucharada de sal

1/2 taza de leche

1/2 taza de azúcar

2 papas cocidas

2 sobres de levadura

2 cucharadas de aceite

2 huevos

PREPARACIÓN

Batimos todo en la licuadora, excepto la harina de trigo.

En la mesa de trabajo, vertemos la  harina  y vamos añadiendo poco a poco la mezcla de la licuadora.

Amasamos bien la mezcla hasta llegar a la consistencia de pan.

Dejamos reposar la masa por 30 minutos.

Después de eso, rellene como prefiera.

 

CONSEJOS PARA RELLENO

Rebanadas de Pechuga de Pavo con queso blanco

Jamón con Mozzarella

3 quesos (Mozzarella, chédar y  gouda)

Pince los panes con un huevo batido.

Llevamos al horno (180ºC) durante aproximadamente 30 minutos, hasta que queden doraditos.